Torta di compleanno con personaggi Pingu

Ecco i particolari della torta di compleanno di Federico fatta da Daniela

Le ciambelle di Daniela

In un pomeriggio estivo Daniela mi ha preparato un pò di ciambelle, mi viene l'acquolina solo a guardarle nelle fotografie,tanto erano buone!
Ricetta:500g. farina, 100 g. zucchero, 60g. burro, 1 cubetto di lievito, 250g. acqua, sale, scorza di limone.
Impastare tutti gli ingredienti bene e lasciare riposare 1 ora coperto,dare la forma di ciambelline e lasciare riposare su carta forno per un'altra oretta.Friggere ,lasciare assorbire l'olio, passarle nello zucchero e gustarle ancora calde sono buone pure fredde.

PICCOLI CUOCHI CRESCONO

Ricetta illustrata per fare purè e cotoletta
in un pomeriggio estivo per fare passare il tempo in allegria al mio nipotino gli abbiamo insegnato a fare il purè e la cotoletta.Notare l'attenzione e la concentrazione del bambino.
PURE' di patate
dedicato ai bambini
Dopo aver bollito 500g di patate sbucciatele
ancora calde e schiacciatele

aggiungete 150 ml di latte caldo

aggiungete 40g di burro

aggiungete 20g. di parmigiano grattugiato

unite sale q.b.e mescolate bene

amalgamate il tutto sul fuoco e servite.
(mi raccomando questo lo fate fare alla mamma)

Cotoletta di pollo
E' senza dubbio uno dei secondi piatti preferito da bambini e adulti.
Ingredienti:petto di pollo (o tacchino) a fettine,pangrattato,uova,sale.
Preparate la fase dell'impanatura: nel primo piatto sbattete le uova necessarie con un pizzico di sale.Nel secondo piatto (piano) disponete il pangrattato.

immergete le fette di petto di pollo nell'uovo e passatele nel piatto con il pan grattato. Premete delicatamente con le mani in modo che la panatura aderisca bene.
Adesso naturalmente la mamma prepara la padella per la frittura. Potete utilizzare burro oppure olio. Portate a giusta temperatura quindi immergete le fettine di pollo impanate da 3 a 5 minuti per parte, dipendono dallo spessore della fettina, ma in genere, quando il pane sarà ben dorato da entrambi i lati, la cotoletta è pronta.
nella stessa maniera potete preparare anche delle melanzane
Cotoletta di melanzane siciliane

1 melanzana tunisina grande,1 uova, pangrattato q.b., sale pepe, olio di semi di girasole.Tagliate la parte superiore e ricavate per il lungo otto fette di spessore simile, poco meno di un dito, passatele ciascuna nelle uova battute e aggiunte di sale, passare ancora nel pangrattato creando uno strato uniforme.
Friggere le fette ad una ad una fino a doratura da entrambi i lati. Se occorresse abbassare la fiamma. Fare scolare l’olio in eccesso su carta assorbente da cucina.

I LAVORI DI DANIELA

Voglio mettere una piccola galleria di lavori fatti da mia figlia Daniela

LE TORTE DI COMPLEANNO

ecco un simpatico pirata

Torta compleanno personaggi Dragon Ball

Torta compleanno personaggio Sonik


eleganti torte colorate


Torta con bambolina cicciottella

Splendida torta compleanno con fiori freschi


biscotti di vario tipo decoati

Torta personaggi Sonik

Torta simpatica mucca

Torta ben ten

Bellissima torta uomo ragno


Torta cars


per gli appassionati dell'ìnter ecco le torte inter

Quadri lavorati col pirografo su tavola di legno con foglia oro o rame

SAPONETTE PROFUMATE E CANDELE GOLOSE