Ecco la mia personale ricetta per un'ottima nutella di pistacchi fatta in casa deliziosa ma attenti alle calorie.
Dosi:120 g. di pistacchi puliti -- 80 g. di zucchero -- 80 g. latte -- 80 g. burro -- 80 g. cioccolato bianco.
Frullate nel mixer i pistacchi con lo zucchero, aggiungete il cioccolato bianco a pezzetti, mettete il tutto in un tegamino e a fuoco bassissimo a ggiungeteil burro e il latte,cuocere x 7/8 minuti, mettere nei vasetti caldi si consiglia di tenere in frigo.
giovedì 16 agosto 2012
Leonardo e L'acqua
Leonardo piccolo campioncino del nuoto ha un rapporto bellissimo con l'acqua ecco alcuni momenti delle sue vacanze palermitane...
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L'ANGOLINO DI ANNUCCELLA
Il compleanno di Federico
26 luglio abbiamo festeggiato il primo compleanno di Federico,è stata una bella festa piena di palloncini, una gioia per gli occhi e il cuore vedere i miei 2 nipotini guardarsi con amore.


C'erano tante cose buone da mangiare preparate dai miei figli e a chiudere la bellissima torta di Pingù il personaggio che adora il bambino,fantastica torta preparata da Daniela.
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venerdì 9 settembre 2011
ANNE HERRIES e la Saga dei Banewulf
Anne Herries
Uno pseudonimo usato da Linda Sole
Uno pseudonimo usato da Linda Sole
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lunedì 15 agosto 2011
Le ciambelle di Daniela
In un pomeriggio estivo Daniela mi ha preparato un pò di ciambelle, mi viene l'acquolina solo a guardarle nelle fotografie,tanto erano buone!
Ricetta:500g. farina, 100 g. zucchero, 60g. burro, 1 cubetto di lievito, 250g. acqua, sale, scorza di limone.
Impastare tutti gli ingredienti bene e lasciare riposare 1 ora coperto,dare la forma di ciambelline e lasciare riposare su carta forno per un'altra oretta.Friggere ,lasciare assorbire l'olio, passarle nello zucchero e gustarle ancora calde sono buone pure fredde.
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