Addio Francesco

Ciao Francesco vai tranquillo, ci pensiamo noi al tuo papà Emilio a tua moglie Daniela e al tuo bambino Leonardo,dobbiamo piegarci alla volontà di Dio anche se i nostri cuori si ribellano al destino crudele che ti ha tolto a noi tutti.Mi spiace non avere avuto il tempo di dirti che ti volevamo bene nonostante tu fossi sempre preoccupato del contrario,mi spiace non averti sorriso di più e non averti detto quanto apprezzavamo le tue premure quando venivamo a Roma,ti chiedo  umilmente perdono io ed Enzo ci prenderemo cura dei tuoi cari e tu da lassù dai la forza aloro di sopportare questo enorme dolore!

100.000 ma non li dimostra

42 anni e non sentirli...

Serata piacevolmente trascorsa per festeggiare i nostri 42 anni di matrimonio,in un ristorantino veramente piacevole con servizio eccellente e  piatti gustosissimi e presentati in maniera superba ,uno chef che sa coniugare il gusto tradizionale della cucina siciliana con una raffinatezza e una ricerca dei migliori ingredienti,piacevole il suo intervenire ai tavoli per spiegare i suoi piatti,da consigliare assolutamente!

Ricordi di wisky

Com'era bruttino quando lo abbiamo preso ! mentre dorme in maniera indecorosa! Qui ancora cucciolotto ma già splendido con il gatto e Dany Wisky gioca con Leonardo! Wisky all' ikea! Come eravamo giovani tutti e due! Bellissimi !!! A Roma nel suo giardino! A casa nostra baciato dal sole! Wisky gioca con federico,lui adorava i bambini! qui ormai è stanco e dormiva sempre.... 10 CONSIGLI PER SUPERARE LA PERDITA DEL TUO CANE

Di Moira Anderson Allen, M.Ed. Chiunque ritenga che un cane sia un caro amico, un compagno, o un membro della famiglia, conosce l'intenso dolore che accompagna la sua perdita. Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per far fronte a quel dolore e alle difficili decisioni che tale perdita spesso comporta. 1. Sono pazzo?E’ normale stare così male? L’intenso dolore che segue la perdita di un cane è normale e naturale. Non permettere a nessuno di dire che è sciocco, folle, o troppo sentimentale piangere! Durante gli anni trascorsi con te (anche se pochi) il tuo cane è diventato una parte significativa e costante della tua vita. E' stato una fonte di conforto e di compagnia, di amore incondizionato ed accettazione, di divertimento e di gioia. Quindi non stupirti se ti senti devastato dalla perdita di un tale rapporto. Le persone che non capiscono il legame animale-proprietario non possono capire il tuo dolore. Tutto quello che conta, tuttavia, è come ti senti. Non lasciare che gli altri dettino i tuoi sentimenti: sono validi e possono essere estremamente dolorosi. Ma ricorda, non sei solo: migliaia di proprietari di cani sono passati attraverso gli stessi sentimenti. 2. Che cosa posso aspettarmi di provare? Persone diverse sperimentano il lutto in modi diversi. Oltre al tuo dolore e alla sensazione di perdita, si possono provare anche le seguenti emozioni: Il senso di colpa si può verificare se ti senti responsabe della morte del tuo animale, la "se solo fossi stato più attento" sindrome. È inutile e spesso sbagliato incolparti per l'incidente o la malattia che è costata la vita del tuo cane, e rende solo più difficile risolvere il lutto. Il rifiuto rende difficile accettare che il tuo cane è veramente deceduto. E' difficile immaginare che lui non ti accoglierà più quando torni a casa, o che non avrà più bisogno del tuo pasto serale. Alcuni proprietari portano questo rifiuto agli estremi, e temono che i loro animali siano ancora vivi e sofferenti da qualche parte. Altri trovano difficile prendere un nuovo animale per paura di essere "infedele" al vecchio. La rabbia può essere rivolta alla malattia che ha ucciso il cane, al conducente della vettura che correva troppo, al veterinario che ha "fallito". A volte è giustificata, ma se portata all'estremo, ti distrae dall’importante compito di superare il dolore. La depressione è una conseguenza naturale del dolore, ma ti può lasciare impotente nel far fronte ai tuoi sentimenti. La depressione profonda ti deruba di motivazione ed energia, e fa si che ti soffermi solo sul tuo dolore. 3. Cosa posso fare? Il passo più importante da fare è quello di essere onesti rispetto ai propri sentimenti. Non negare il dolore, oppure i sentimenti di rabbia e senso di colpa. Solo esaminando e venendo a patti con i propri sentimenti si può cominciare a superarli. Hai il diritto di percepire il dolore ed il lutto! Qualcuno che amavi è morto, e ti senti solo e in lutto. Hai anche il diritto di provare rabbia e sensi di colpa. Riconosci in primo luogo i tuoi sentimenti, poi chiediti se le circostanze li giustificano. Bloccare il dolore non lo fa andare via. Esprimilo. Piangi, urla, parlane. Fai quello che ti aiuta di più. Non cercare di evitare il dolore non pensando al tuo cane, invece, ricorda i bei tempi. Questo ti aiuterà a capire ciò che la perdita del tuo animale veramente significa per te. Alcuni trovano utile esprimere i propri sentimenti e ricordi in poesie, racconti o lettere all'animale. Altre strategie prevedono un aggiornamento della vostra giornata tipo per riempire il tempo che avresti speso con lui; prepara un memoriale, come un collage di foto e parla agli altri della tua perdita. 4. A chi posso rivolgermi? Se la tua famiglia o i tuoi amici amano gli animali, capiranno quello che stai passando. Non nascondere i tuoi sentimenti in uno sforzo estremo di apparire forte e calmo! Parlare dei tuoi sentimenti con un'altra persona è uno dei modi migliori per metterli in prospettiva e trovare il modo di gestirli. Trova qualcuno con cui parlare di quanto la compagnia del tuo cane ha significato per te e quanto ti manca, qualcuno con cui puoi permetterti di piangere. Se non hai familiari o amici che capiscono, o se hai bisogno di più aiuto, chiedi al tuo veterinario di associazioni o gruppi di sostegno. Ricorda che il tuo dolore è reale e merita sostegno. 5. Quando è il momento giusto per l’eutanasia? Il tuo veterinario è il miglior giudice della condizione fisica del tuo cane, ma tu sei il miglior giudice della qualità della vita quotidiana del tuo cane. Se il cane ha buon appetito, risponde ai comandi, cerca la tua compagnia e partecipa al gioco o alla vita familiare, molti ritengono che questo non è il momento. Tuttavia, se l’animale prova dolore costantemente, è sottoposto a trattamenti difficili e stressanti che non stanno aiutando molto, non risponde all’affetto, non si rende conto di ciò che succede intorno a lui e ha perso interesse nella vita, allora probabilmente è bene scegliere di porre fine alla sofferenza del nostro amato compagno. Valuta la salute del tuo cane in modo onesto e disinteressato con il veterinario. Prolungare la sofferenza di un animale è inutile e crudele. Nessuno può prendere questa decisione in modo facile e indolore, ma è davvero l'ultimo atto d'amore che puoi fare per il tuo cane. 6. Devo rimanere durante l'eutanasia? Molti credono che questo è l'ultimo gesto di amore e di conforto che puoi offrire al tuo cane. Alcuni provano sollievo nell’essere presenti, nel constatare che il loro animale era sereno e che non ha provato dolore, e che è davvero andato. Per i molti che decidono si non assistere alla morte e di non vedere il corpo potrebbe essere più difficile accettare che l'animale è realmente morto. Tuttavia, questo può essere traumatico, e ci si deve chiedere onestamente se si crede di essere in grado di gestirlo. Emozioni incontrollate e lacrime, anche se naturali, potrebbero turbare il tuo cane. Alcune cliniche sono più aperte rispetto ad altre per consentire al proprietario di rimanere durante l'eutanasia. Alcuni veterinari sono anche disposti ad addormentare il cane in casa. Ancora una volta, prendi in considerazione ciò che sarà meno traumatico per te e per il tuo animale, ed esponi le tue preoccupazioni al veterinario. Se la tua clinica non è in grado di soddisfare i tuoi desideri, trovane un’altra. 7. Cosa devo fare dopo? Quando un animale muore, è necessario scegliere come gestire i suoi resti. A volte, nel bel mezzo del dolore, può sembrare più facile lasciare l'animale in clinica per la definitiva sistemazione. Verificare con il proprio ambulatorio per sapere se c’è un prezzo per questo. Alcuni canili provvedono anche questo servizio. Se si preferisce una soluzione più formale, ce ne sono varie da prendere in considerazione. La sepoltura a casa è una scelta popolare, se si dispone di una proprietà sufficientemente grande per essa, è economica e vi permette di progettare la tua propria cerimonia funebre nei tempi e nei modi a te più congeniali. Tuttavia, i regolamenti delle città di solito vietano sepolture di animali e questa non è una buona scelta per gli affittuari o per persone che si spostano frequentemente. Per molti, un cimitero di animali da compagnia fornisce un senso di dignità e di sicurezza con la possibilità di scegliere e curare la tomba. La cremazione è un'opzione meno costosa, che consente di gestire le ceneri del tuo cane in una varietà di modi: seppellirle (anche in città), spargerle in un luogo preferito, metterle in un urna. Verificare con il proprio veterinario, o negozio di animali, o sull’elenco telefonico per le opzioni disponibili nella tua zona 8. Cosa devo dire ai miei figli? Tu sei la persona migliore per capire quante informazioni i tuoi figli sono in grado di gestire circa la morte e la perdita del loro cane. Non li sottovalutare però. Scoprirai che, essendo onesti con i bambini per la perdita del loro cane, potresti essere in grado di affrontare alcune paure e false percezioni che hanno sulla morte. L'onestà è importante. Se dici che il cane è stato "messo a dormire", assicurati che i tuoi figli conoscano la differenza tra la morte e il sonno ordinario. Non dire mai che l’animale "è andato via", o il tuo bambino potrebbe chiedersi che cosa ha fatto per farlo andare via e aspettare angosciato il suo ritorno. Ciò renderebbe anche più difficile per un bambino accettare un nuovo cane. Essere molto chiari sul fatto che l'animale non tornerà, ma che è felice e non prova dolore. Mai dare per scontato che un bambino è troppo piccolo o troppo grande per piangere. Mai criticare un bambino perché piange, o dirgli di "essere forte" o di non sentirsi triste. Cerca di essere onesto sul tuo dolore, non cercare di nasconderlo, o i bambini si sentiranno spinti a nascondere il loro. Discuti la questione con tutta la famiglia e dai a tutti la possibilità di lavorare al proprio dolore con il proprio ritmo. 9. I miei altri animali ne soffriranno? Gli animali osservano ogni cambiamento che accade all’interno della famiglia e notano l'assenza di un compagno. I cani spesso formano un forte attaccamento l'un l'altro e il superstite di una tale coppia può essere afflitto dalla mancanza del suo compagno. Nelle coppie cane-gatto si osservano le stesse reazioni. E’ consigliato fornire ai tuoi animali più attenzioni e amore per aiutarli in questo periodo. Ricorda che, se si vuole introdurre un nuovo animale, i cani già presenti potrebbero non accettare subito il nuovo arrivato, ma nuovi legami si formeranno nel tempo. Nel frattempo, l'amore dei tuoi animali superstiti può essere meravigliosamente utile per guarire dal tuo dolore. 10. E’ consigliabile prendere subito un nuovo animale? Generalmente, la risposta è no. C’è bisogno di tempo per andare oltre il dolore e la perdita prima di tentare di costruire un rapporto con un nuovo cane. Se le emozioni sono ancora in subbuglio, si può credere di volere un nuovo animale ma in realtà si vuole avere indietro il nostro vecchio compagno. I bambini, in particolare, possono pensare che amare un nuovo animale è un segno di infedeltà nei confronti dell’animale precedente. Quando si decide di prendere un nuovo cane, è bene evitare di sceglierne uno molto simile di aspetto, altrimenti sarebbe difficile evitare confronti. Non ti aspettare che il tuo nuovo compagno di giochi sia “come” quello che hai perduto e lasciaelo libero di sviluppare la propria personalità. Mai dare al nuovo cane lo stesso nome o soprannome del vecchio, anche questo per evitare la tentazione di confrontare il nuovo animale con quello precedente. Un nuovo cane deve essere preso perché si è pronti ad andare avanti e costruire un nuovo rapporto, piuttosto che guardare indietro al lutto e alla tua perdita. Quando si è pronti, selezionare un animale con il quale si crede di poter costruire un altro lungo rapporto d'amore, perché questo è ciò che è avere un cane!

26/06/2013 IL MIO PICCOLO AMICO CI HA LASCIATI...

Il mio piccolo Whisky  si è spento ,aveva 13 anni ed era la mia ombra mi ha dato tanto amore che ho ricambiato con tutto il cuore.Addio piccolino mio ho trovato questa
struggente poesia che ti dedico sperando di riuscire  con il tempo a superare lo strazio che ho nel cuore,
IL TESTAMENTO DI UN CANE

"Amico mio, la mia eredità non è fatta di beni materiali, ma resteranno tuoi per sempre l'allegria, la gioia di vivere, il rispetto che spero di averti insegnato in tanti anni di vita in comune.
Se sono riuscito a spiegarti cos'è l'amore di un cane e tu sarai capace di regalare un amore che gli assomigli anche solo un pò - a qualsiasi essere vivente, uomo o animale che sia - spero di averti lasciato un bene inestimabile e scodinzolerò felice tra le nuvole.
Una raccomandazione: non provare a dimenticarmi, non ci riusciresti... e non dire: "Basta animali, ho sofferto troppo"; se lo dicessi, vorrebbe dire che non ti ho lasciato nulla.
Se ti ho insegnato l'amore dimostramelo, offrendolo ad un altro animale: ti darà anche lui tenerezza, allegria ed ancora amore.
E alla fine ti lascerà un testamento come questo. Così senza accorgertene, continuerai ad imparare e crescere, ed un giorno ci ritroveremo tutti insieme in un unico paradiso, perchè non c'è un Paradiso per gli uomini ed un Paradiso per gli animali, ce n'è uno solo per tutti quelli che hanno imparato ad amare".

17/3/2013 PAPA FRANCESCO

Il primo angelus del Papa Francesco, ho avuto la fortuna di essere un piccolo puntino in questa immensa folla!

Buon compleanno con i nonni!

BUON COMPLEANNO...SONO GIA' 8...

Che felicità finalmente siamo tornati a festeggiare il tuo compleanno insieme, io e nonno Enzo ti amiamo molto e ti auguriamo un mondo di bene!

CENONE DI FINE ANNO PER 2

Anche se siamo solo io e mio marito non vuol dire che non si può preparare una buona cenetta leggera e gustosa per lasciarci alle spalle un'orribile 2012 e accogliere con fiducia il nuovo anno.Innanzi tutto mi auguro che i miei figli siano felici  e sereni,che il signore mi conceda di stare con il mio compagno di vita per tanti anni ancora e tanta salute a tutti cin cin...

Ostriche














Insalata di polipo cipolla e olive

bollire il polipo per preparare un'insalata di polipo con cipolla e olive...immergere il polipo in acqua calda condita con sale pepe limone e 1 cucchiaio di aceto, a parte far macerare una cipolla di Tropea con zucchero di canna e aceto, tagliare il polipo a tocchetti e condire con le cipolle e delle olive.








Tagliatelle con gamberoni

soffriggere uno spicchio di aglio in olio unire i gamberoni sbucciati e 4 interi con la buccia per guarnire e far insaporire 2 minuti,toglierli e metterli da parte nell'intingolo lasciato dai gamberi unire 12 pomodorini tagliati e insaporire per  qualche minuto aggiungere le tagliatelle cotte e un po di acqua di cottura delle tagliatelle unire i gamberoni e insaporire il tutto con un pò di peperoncino e prezzemolo.





Fritto misto di pesce

Preparare una pastella con 1 uovo farina sale pepe e acqua minerale immergervi dei gamberoni sbucciati ,dei calamaretti, degli anelli di cipolle e del filetto di baccalà bollito e asciugato bene.Friggere il tutto e servire su insalatina e pomodorini.







frutta panettone il tutto innaffiato con 

un buon Brachetto cotechino e lenticchie

BUON ANNO!